Pouvez-vous mettre du papier d'aluminium dans une friteuse à air ? Conseils d'utilisation du papier d'aluminium ou d'étain

Oct 03, 2023

Il n’est pas conseillé de mettre du papier d’aluminium ou des ustensiles en métal dans un micro-ondes, comme on l’a dit à beaucoup d’entre nous tout au long de notre vie. Frasier Crane, dans l'émission télévisée "Cheers", a déploré un jour que nous pouvons envoyer un homme sur la lune mais que nous ne pouvons pas mettre de métal dans un micro-ondes. La Food and Drug Administration explique que cela va, au mieux, atténuer la cuisson des aliments et, au pire, devenir dangereux.

Mais qu’en est-il d’une friteuse à air ? Pour garder votre friteuse à air en sécurité et en bon état de fonctionnement, les utilisateurs doivent apprendre ce qu'il est acceptable d'y placer. Savoir quelles feuilles et quels papiers peuvent endommager l'appareil ou les aliments est essentiel pour réussir à posséder, utiliser et profiter d'une friteuse à air.

Oui, vous pouvez mettre du papier d’aluminium dans une friteuse à air. Tasteofhome.com explique qu'en raison du processus de cuisson de la friteuse à air consistant en un flux d'air chaud, votre papier d'aluminium et le repas qu'il accompagne ne seront pas gâchés par la friteuse à air.

Cependant, en raison de la vigueur de l’air, le papier d’aluminium doit être fixé aux aliments ou au panier de la friteuse à air. Sinon, vous risquez que le papier d'aluminium se détache et vole autour de l'appareil pendant la cuisson de vos aliments, explique Tasteofhome.com. Le site Web explique que les utilisateurs doivent « mouler et façonner » le papier d'aluminium pour le panier de la friteuse à air ou les « aliments que vous cuisinez ». Ne fixez pas le papier d'aluminium au fond de la friteuse à air, car cela perturberait le flux d'air et la cuisson, selon le site Web du magazine Southern Living.

Southernliving.com indique également qu'en cas de doute, il est préférable de consulter les recommandations du fabricant. Ils expliquent que certaines entreprises, comme Philips, ne recommandent pas l'utilisation de papier d'aluminium dans une friteuse à air, alors que d'autres le feraient.

L'utilisation de papier d'aluminium pendant la friture des aliments aide les épices à rester mélangées aux aliments, plutôt que de couler à travers le panier et sous les aliments, explique keepthepeas.com. Il répartit également la chaleur plus uniformément sur les aliments et permet un nettoyage plus facile.

Non, vous ne pouvez pas mettre de papier ciré dans une friteuse à air. Le papier ciré est sensible à la chaleur et, étant donné que le processus de cuisson de la friteuse à air dépend de l'air chaud, ils ne se mélangent pas.

Oui, le papier sulfurisé peut être mis dans une friteuse à air. Son revêtement en silicone le rend résistant à la chaleur. Le papier sulfurisé peut être utilisé pour se protéger contre les éclaboussures de nourriture dans une friteuse à air.

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